Bicara soal Bandung, rasanya tidak lengkap kalau tidak bicara soal kulinernya. Salah satu sajian paling populer yang berasal dari ibu kota Jawa Barat ini adalah batagor. Santapan yang terbuat dari bakso dan tahu yang digoreng ini memang punya cita rasa khas yang akan membuat siapa pun rindu ingin menyantapnya kembali. Kalau Anda berniat liburan ke Bandung, mencicipi batagor tentu adalah hal wajib. Simak 5 tempat makan batagor paling enak di Bandung berikut ini!
-
Batagor Kingsley
Batagor Kingsley bisa dibilang sebagai salah satu tempat makan batagor yang paling kesohor di Bandung. Berdiri pertama kali pada tahun 1982, Anda bisa menemukan pusatnya di Jalan Veteran No. 5 Bandung. Selain ukuran batagornya yang besar, Batagor Kingsley juga dikenal karena teksturnya yang empuk serta cita rasa ikan tenggirinya yang kuat. Dipadu dengan bumbu kacang yang manis dan gurih, Batagor Kingsley seakan jadi camilan wajib para wisatawan yang datang berkunjung.
Selain batagor, Anda juga bisa mencicipi beragam menu lain seperti cireng, bola ubi, cilok dan bihun kuah. Harganya yang ramah di kantong juga membuat Batagor Kingsley cocok jadi oleh-oleh untuk dibawa pulang.
-
Batagor Haji Yunus
Tempat makan batagor paling enak di Bandung selanjutnya adalah Batagor Haji Yunus. Sudah memulai usahanya lebih dari 48 tahun, Anda bisa mencicipi batagor dengan atay tanpa kuah. Kalau mau menyantap yang berkuah, batagor akan disiram dengan kaldu ayam yang sedap. Untuk batagor kering disajikan dengan kuah kacang yang pedas dan gurih.
Batagor Haji Yunus beralamat di Jalan Raya Kopi No. 68, Astanaanyar. Selain batagor, jangan lupa mencoba beragam sajian lain seperti cireng dan siomay yang tentu tak kalah sedapnya.
-
Batagor Abuy
Batagor yang berpusat di Jalan Lengkong Besar ini juga sudah mulai dijajakan pada tahun 1983. Dengan eksistensi yang panjang, tak heran jika Batagor Abuy memiliki banyak pelanggan. Untuk bersantap di sana, Anda harus rela menunggu sampai pukul 4 sore.
Dengan komposisi ikan tenggiri yang banyak, Batagor Abuy memiliki rasa gurih yang dominan. Anda bisa memilih salah satu dari dua jenis batagor yang disediakan yakni tahu atau siomay. Selain itu, Anda juga bisa memesan batagor kuah dengan beragam isian mulai dari siomay pangsit, batagor sampai bakso keju. Kalau bingung mau membawa pulang apa untuk orang-orang di rumah, Batagor Abuy boleh dijadikan pilihan.
-
Batagor H. Darto
Sama seperti Batagor Abuy, Batagor yang berlokasi awal di Simpang Dago ini juga sudah ada sejak tahun 1980-an. Awalnya dijalankan langsung oleh H. Darto Wahab, usaha batagor ini sekarang diteruskan oleh keempat anaknya. Dengan resep yang sama terdiri dari ikan tenggiri terbaik dan tepung aci berkualitas, rasa Batagor H. Darto memang jempolan.
Anda bisa memilih menu batagor kering dengan kuah kacang atau batagor kuah dengan kaldu ayam. Selain itu, masih ada pilihan jajanan lain termasuk batagor baso bakwan bawang, batagor bihun hingga batagor mi. Harganya pun sangat ramah di kantong.
-
Batagor H. Isan
Di antara warung batagor yang sudah disebutkan sebelumnya, Batagor H. Isan bisa dibilang sebagai pelopor. Berdiri pertama kali pada tahun 1968, batagor ini dijual oleh H. Isan yang berasal dari Purwekerto.
Awalnya, H. Isan menjual bakso yang dikukus. Karena setelah berkeliling ternyata baksonya tidak laku, dia kemudian mencoba menggorengnya. Tak disangka, bakso goreng itu malah laris manis. Dia kemudian menyajikannya dengan kuah kacang seperti yang kita kenal sekarang. Saat ini, setiap harinya Batagor H. Isan bisa menjual lebih dari 3.000 buah batagor.
Itu dia 5 tempat makan batagor paling enak di Bandung. Agar perjalanan Anda semakin nyaman, manfaatkan travel Jakarta Bandung sebagai moda transportasi utama. Semoga liburan Anda berkesan, ya!